雪里蕻是亲戚送来的，雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。加了虾丸，味道特别鲜美，一道很清爽、清淡的汤。