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彩蔬炒猪皮
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阳阳阳啊阳阳阳
上次利用玉米粒和豌豆做了猪皮冻,我做的时候特意留了些在一边炒着吃,因为我知道,虽然老爸吃得很开心,但是老妈觉得一般般,炒着吃她倒是很开心了
时间: 10-30分钟
食材
玉米粒
200g
豌豆
200g
猪皮
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好焯熟的猪皮,玉米粒和豌豆
  • 2. 热锅冷油,先将玉米粒倒入锅中煸炒
  • 3. 接着将豌豆倒入锅中一起煸炒
  • 4. 接着加入猪皮
  • 5. 倒入适量蒸鱼豉油调味
  • 6. 加入适量的水
  • 7. 加入适量盐
  • 8. 焖炒至收干汁入味即可
小贴士
玉米粒和豌豆粒都事先焯得接近熟了
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