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海米螺旋藻鸡头米蛋汤
3.1万热度
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黯然
这道汤也是俺自创滴,大爱啊,已经推荐给好几个同事了,话说苏州的鸡头米可是这边的有名的特色食品,俺以前也木有听过,只是听别人说好吃又有营养,第一次吃也是第一次做,没想到这么成功这么好吃,吃一次就爱上鸡头米啦
时间: 10分钟内
食材
鸡头米
20g
螺旋藻
5g
海米
10g
鸡蛋
1个
适量
适量
步骤
  • 1. 螺旋藻先用水泡上
  • 2. 鸡头米洗干净
  • 3. 锅里先爆香海米
  • 4. 再加入适量的水煮开
  • 5. 煮开后倒入泡好的螺旋藻
  • 6. 再倒入蛋液
  • 7. 最后加入鸡头米煮一两分钟
  • 8. 出锅前加适量盐
小贴士
鸡头米煮一两分钟就好啦
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