蒜苔香干炒三文鱼
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天蓝陽光刺痛眼眸
三文鱼具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。加入蒜苔和香干一起炒着吃别的一番滋味。
时间: 10分钟内
食材
三文鱼
100g
蒜苔
50g
香干
50g
油
2g
盐
2g
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 三文鱼、蒜苔和香干切粒。
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3. 三文鱼加盐腌制。
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4. 锅内热油,下三文鱼煎。
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5. 煎至变色捞出备用。
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6. 放入蒜苔翻炒。
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7. 蒜苔变色后加入香干翻炒。
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8. 加入盐。
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9. 倒入三文鱼翻炒均匀出锅。
小贴士
三文鱼先煎后炒能保留其原有的鲜味。