素三丁
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忧郁filth
这是在菜谱上看到的，本来是黄瓜、莲藕和香干一起炒的，家里没有莲藕，就用胡萝卜代替了，颜色更漂亮些！
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
香干
4片
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备食材。 -
2. 黄瓜洗净切成小丁。
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3. 胡萝卜洗净切成小丁。
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4. 香干洗净切成小丁。
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5. 锅内放油烧热倒入胡萝卜丁翻炒。
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6. 再倒入香干丁一起翻炒。
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7. 最后放入黄瓜丁翻炒。
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8. 3种小丁翻炒几分钟后调入盐和鸡精即可出锅。
小贴士
可以选择自己喜欢的蔬菜切成丁搭配在一起。