酱爆素三丁
5.8万热度
75收藏
收藏
|
墨染几许红叶昊明
好吃
时间: 10-30分钟
食材
藕
1节
胡萝卜
1根
黄瓜
半根
干河虾
25g
黄豆酱
1勺
豆瓣酱
1勺
葱
少许
香油
适量
白糖
适量
花生油
适量
步骤
-
1. 黄豆酱和豆瓣酱各一勺。 -
2. 藕一节、胡萝卜1根、黄瓜半根、杭椒分别洗净。
-
3. 所有菜分别切成丁。
-
4. 干河虾洗净。
-
5. 两种酱放入锅中小火炒香。
-
6. 先把藕丁和胡萝卜丁放入锅中翻炒。
-
7. 再放入干虾，加入适量清水焖2分钟。
-
8. 藕丁焖熟后放入黄瓜丁和杭椒丁，一勺白糖烧至入味。
-
9. 淋入少许香油后盛出撒上葱花。
小贴士
无