娃娃菜炒大虾
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爆炸醋坛子
娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
3棵
大虾
250g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
米醋
适量
步骤
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1. 把虾洗净备用 -
2. 娃娃菜洗净备用
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3. 把娃娃菜切成片
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4. 葱丝 姜丝、蒜片切好备用
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5. 然后爆锅把葱丝、姜丝、蒜片 放进锅内爆香
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6. 然后放入娃娃菜翻炒
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7. 炒至变软后放入大虾继续翻炒
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8. 然后放两勺糖，一盖米醋继续翻炒几下即可出锅！
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9. 完成！
小贴士
这道菜一定要大火爆炒哦！
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