娃娃菜炒大油方
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旧时光丶落笔缪
娃娃菜我就不作介绍了,朋友们都知道。
大油方是一种豆制品,将豆腐切成大块,用油炸制而成的。无论做汤、烧肉(排骨、鸡)、烧煮、或炒都是美味的。
大油方是一种豆制品,将豆腐切成大块,用油炸制而成的。无论做汤、烧肉(排骨、鸡)、烧煮、或炒都是美味的。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
325g
大油方
160g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:娃娃菜、大油方。
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2. 将娃娃菜清洗一下。
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3. 放在案板上切开,待用。
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4. 将大油方放在案板上切开,待用。
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5. 烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
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6. 接着,合入切好的大油方翻炒翻炒。
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7. 然后,加适量的生抽。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 加适量的鸡精。
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11. 调味翻炒翻炒至娃娃菜断生熟软,即成。
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12. 出锅,装盘。
小贴士
喜欢吃辣的朋友,可以加点辣椒哦。