香芹炒腐竹
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靴子猫battery
腐竹有促进生长发育,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
时间: 10分钟内
食材
香芹
1小把
腐竹
200g
油
适量
盐
适量
干红辣椒
3个
葱
适量
生抽
适量
南德调味料
适量
鸡粉
适量
姜
适量
步骤
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1. 香芹摘洗干净,切成段
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2. 腐竹泡发后切成段
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3. 葱姜切片
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4. 热锅凉油,油热后倒入葱姜和干红辣椒爆香
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5. 倒入香芹翻炒均匀,多翻炒几下
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6. 倒入腐竹翻炒
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7. 调入生抽翻炒,在调入盐、南德调味料和鸡粉翻炒均匀即可
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8. 成品
小贴士
干红辣椒也可以不加
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