炒菜花
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茆晗日翻
菜花防癌抗癌，平时吃西兰花多些，昨天去超市，看到这个大菜花也不错，买来吃吃。
时间: 10分钟内
食材
菜花
500g
海米
10g
油
适量
盐
适量
糖
1勺
大蒜
6瓣
步骤
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1. 准备菜花 -
2. 大菜花用刀削成小一点的朵，用水洗净
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3. 准备调料
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4. 菜花需要焯水
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5. 烧水
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6. 加一些盐
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7. 焯水后加入冷水冷却
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8. 捞出控干
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9. 锅里放油，带入菜花
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10. 加入海米
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11. 加入盐翻炒出锅
小贴士
稍加少许水炒出来不干