腊味鲜炒菜花
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涵霜随梦而飞
二个喜欢吃菜花的人走到一起,一个喜欢吃腊肠,一个来自海边喜欢吃海产,因此就有了这一盘腊肠海米炒菜花。
二个人走到一起,随着时间推移慢慢的磨合,无论是性格还是饮食习惯都会越来越融洽,因此就验证了一句话:“你中有我,我中有你。”
二个人走到一起,随着时间推移慢慢的磨合,无论是性格还是饮食习惯都会越来越融洽,因此就验证了一句话:“你中有我,我中有你。”
时间: 10分钟内
食材
菜花
500g
腊肠
100g
海米
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 锅中煮沸水加少许油、盐,菜花放热水中焯至7成熟;
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2. 焯好捞出沥水;
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3. 蒜切碎、腊肠切片、海米泡好;
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4. 炒锅下油烧热,倒蒜、腊肠、海米煸炒;
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5. 炒至出香味;
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6. 倒下菜花一起炒;
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7. 淋入少许酱油一起炒均即可出锅。
小贴士
在焯菜的时候可以适当的放多一些盐,让其提前入味。
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