双片炒菜花
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茂学苔
买了胡萝卜一直愁怎么来吃，正好准备要炒菜花，觉的放上胡萝卜会很好看，决定再配上根黄瓜，一起来炒，整道菜的颜色就漂亮了。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
50g
黄瓜
50g
菜花
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
肉
适量
步骤
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1. 菜花洗净掰成小朵。黄瓜和胡萝卜切片，肉切丝，准备好葱花。 -
2. 锅里油热后放花椒炒出香味。
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3. 然后放葱花爆锅。
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4. 放肉丝。
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5. 加菜花翻炒。
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6. 加胡萝卜，加适量的盐调味。
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7. 菜花和胡萝卜断生后加黄瓜片，加适量的鸡精调味，炒至黄瓜颜色变绿即可出锅。
小贴士
胡萝卜和菜花不易熟，所以先放。