萝卜疙瘩汤
3.7万热度
170收藏
收藏
|
皓月storm
小时候特别喜欢喝妈妈做的疙瘩汤,寒冷的冬季喝上一碗热乎乎的疙瘩汤全身都暖融融的。现在我长大了,也爱做饭给妈妈吃。
时间: 10分钟内
食材
萝卜
100g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
酱油
适量
面粉
适量
香油
适量
步骤
-
1. 白萝卜切条
-
2. 锅热后倒油,葱花炝锅,倒入白萝卜炒匀
-
3. 倒入适量酱油,搅拌均匀
-
4. 倒入清水
-
5. 面粉加水调匀,调成浓稠的面糊
-
6. 水开后,把面糊一点一点倒入开水中,自然形成面疙瘩
-
7. 给面疙瘩一个特写
-
8. 把面疙瘩煮熟,放盐,香油
小贴士
调面糊一定要非常稠,这样容易成型