草菇炒毛豆
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懵智高朗
从小我就喜欢吃草菇,觉得它的味道很鲜美,但是它的保质期不是很长,如果时间长了它就会开花了,开花的草菇影 响它的美观度,而且价格也不会高。
早上去逛菜市场,发现有草菇卖,就买了点,用它炒毛豆,味道很美味的。
早上去逛菜市场,发现有草菇卖,就买了点,用它炒毛豆,味道很美味的。
时间: 10-30分钟
食材
草菇
250g
毛豆
250g
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 买回来的毛豆自己剥好,觉得自己剥的毛豆干净又新鲜,草菇去蹄,清洗干净
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2. 锅里放上热油,等油变热
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3. 倒入毛豆,进行翻炒
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4. 等毛豆变颜色,多炒一会以后,倒入草菇
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5. 继续翻炒,加入适量的盐
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6. 在翻炒下,加入适量的水
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7. 加上锅盖,大火烧开,等毛豆熟
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8. 出锅,水分烧掉哦,很香,原汁原味
小贴士
1.草菇要清洗干净,可以浸泡一会
2.毛豆可以多炒一会,毛豆不容易熟
3.其他调料可以根据个人口味加入
2.毛豆可以多炒一会,毛豆不容易熟
3.其他调料可以根据个人口味加入
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