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杏鲍菇炒毛豆
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鱼传尺愫畅苟
夏天做些什么营养又清淡的菜呢?杏鲍菇软软的加上毛豆脆生生的口感,搭配了蚝油,咸鲜适中,杏鲍菇和毛豆的搭配绝对不会让你失望的哦。
时间: 10分钟内
食材
毛豆
200g
杏鲍菇
200g
适量
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 毛豆剥粒。
  • 2. 杏鲍菇切片。
  • 3. 锅里放油。
  • 4. 先放入毛豆翻炒。
  • 5. 待毛豆变色放入杏鲍菇。
  • 6. 放几滴水,把杏鲍菇炒软。
  • 7. 放点蚝油。
  • 8. 撒盐出锅。
小贴士
1、水不要放太多,多了收不掉。
2、放水可以使毛豆更成熟,也可以把杏鲍菇的水引下来。
3、毛豆不太容易熟,要先炒。
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