芋艿羹
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敬曦凊仴聊嘸痕
芋艿口感绵糯,营养丰富
食材
芋艿
4个
肉末
60克
培根
1条
老抽
少许
盐
少量
葱
适量
油
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 猪肉切成肉末
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2. 芋艿去皮切丁
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3. 葱洗净切葱花
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4. 锅中倒入油,下肉末煸香
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5. 倒入芋艿翻炒
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6. 稍许翻炒后,加入清水或高汤
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7. 待汤沸滚后,放入老抽和盐调色调味
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8. 加入培根(最好是油渣能增香增味)
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9. 最后加入葱和水淀粉勾芡即可
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无
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