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芋艿羹
2.5万热度
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敬曦凊仴聊嘸痕
芋艿口感绵糯,营养丰富
食材
芋艿
4个
肉末
60克
培根
1条
老抽
少许
少量
适量
适量
水淀粉
适量
步骤
  • 1. 猪肉切成肉末
  • 2. 芋艿去皮切丁
  • 3. 葱洗净切葱花
  • 4. 锅中倒入油,下肉末煸香
  • 5. 倒入芋艿翻炒
  • 6. 稍许翻炒后,加入清水或高汤
  • 7. 待汤沸滚后,放入老抽和盐调色调味
  • 8. 加入培根(最好是油渣能增香增味)
  • 9. 最后加入葱和水淀粉勾芡即可
小贴士
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