海鲜芋艿羹
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一道可以当主食的汤羹，味道鲜美，口感丰富。
时间: 10-30分钟
食材
芋头
1块
虾仁
100克
鱿鱼
100克
肉圆
4只
生姜
1块
葱
适量
胡椒粉
少许
青蒜
适量
麻油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 准备的原料。 -
2. 去头去皮，切丁，虾仁，鱿鱼切丁，肉圆一切四。
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3. 热锅凉油，煸香葱姜沫。
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4. 加入鱿鱼，虾仁丁翻炒十几秒。
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5. 加入芋头丁，清水烧开改小火炖到芋头酥烂。
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6. 加入肉圆，盐烧开。
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7. 淋上水淀粉拌匀烧开。
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8. 最后撒胡椒粉，青蒜沫，香油就可以。
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9. 海鲜芋头羹就好了。
小贴士
1.可以用肉丁代替肉圆，味道一样鲜美，但炸过的肉圆味道更香些。
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