培根手撕包菜
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卤鸡翅o
圆白菜又叫包菜,手撕包菜一直都是我家里很受欢迎的一道菜,简单好做又好吃,味道杠杠的,下饭好菜!!
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
半颗
培根
3大片
油
适量
盐
适量
大葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 圆白菜半颗,冲洗后去除老叶;
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2. 手撕成小片,用清水浸泡清洗,捞出沥水;
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3. 培根片切小块;
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4. 蒜拍扁切小块,葱切小段;
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5. 炒锅上火烧热,放适量油;
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6. 放培根片翻炒,培根很薄,很容易就炒熟了,翻两下就可以了;
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7. 放蒜和葱,翻炒两下出香;
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8. 放沥过水的圆白菜翻炒;
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9. 圆白菜断生后,放适量味事达酱香鲜酱油,继续快速翻炒至熟,放少许盐调味即可;
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10. 好吃又下饭的手撕包菜来啦!!
小贴士
如果培根和酱油放的多的话,盐一定要少许甚至可以不放,因为培根和酱油都是咸的~~喜欢辣的朋友还可以在放葱蒜的时候放点干辣椒,也是很好吃的!!
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