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培根手撕包菜
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卤鸡翅o
圆白菜又叫包菜,手撕包菜一直都是我家里很受欢迎的一道菜,简单好做又好吃,味道杠杠的,下饭好菜!!
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
半颗
培根
3大片
适量
适量
大葱
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 圆白菜半颗,冲洗后去除老叶;
  • 2. 手撕成小片,用清水浸泡清洗,捞出沥水;
  • 3. 培根片切小块;
  • 4. 蒜拍扁切小块,葱切小段;
  • 5. 炒锅上火烧热,放适量油;
  • 6. 放培根片翻炒,培根很薄,很容易就炒熟了,翻两下就可以了;
  • 7. 放蒜和葱,翻炒两下出香;
  • 8. 放沥过水的圆白菜翻炒;
  • 9. 圆白菜断生后,放适量味事达酱香鲜酱油,继续快速翻炒至熟,放少许盐调味即可;
  • 10. 好吃又下饭的手撕包菜来啦!!
小贴士
如果培根和酱油放的多的话,盐一定要少许甚至可以不放,因为培根和酱油都是咸的~~喜欢辣的朋友还可以在放葱蒜的时候放点干辣椒,也是很好吃的!!
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