腊肠炒芥兰
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频独硕驳踩
芥兰肉质脆嫩、清甜爽口，加上腊肠浓香，真是美味地道的家常菜。
大家在家里也可以试一试哦！
大家在家里也可以试一试哦！
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
80g
芥兰
250g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 腊肠切成小片。 -
2. 锅里煮开水下点油。
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3. 下芥兰焯水。
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4. 芥兰焯水捞起。
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5. 热油锅小火下腊肠煸出油。
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6. 再加入芥兰。
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7. 加入适量盐调味。
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8. 再加点蚝油。
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9. 炒匀即可出锅。
小贴士
芥兰焯水，可以去掉苦涩味。
腊肠不喜欢肥腻，可以小火煸出油。
腊肠不喜欢肥腻，可以小火煸出油。