您的位置: 首页>菜谱分类>腊肠炒荷兰豆
腊肠炒荷兰豆
7.5万热度
75收藏
荀南蔷北薇
这次腊肠炒荷兰豆,是女儿亲自点的菜谱,家里没有拉唱和腊肉,本来想用猪瘦肉炒来着的,可女儿说:“荷兰豆必须得用腊肠或腊肉炒才好吃呢”,为了满足女儿的意愿,特意去超市买了一袋腊肉回来。经过炒熟品尝之后,的确,腊肉炒荷兰豆才是最佳搭配,颜色碧绿,清脆香甜,清淡的口感,是营养价值非常高的一道快速小炒。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
200g
腊肠
3小根
适量
适量
红彩椒
1/2个
大葱
少许
步骤
  • 1. 准备所有食材
  • 2. 酱腊肠切成薄片,大葱切葱花
  • 3. 荷兰豆洗净掐去两头,红彩椒切粗条
  • 4. 锅中放入适量的油,放入葱花,煸出香味
  • 5. 放入腊肠翻炒
  • 6. 炒至荷兰豆透明时
  • 7. 放入荷兰豆翻炒
  • 8. 放入红彩椒继续翻炒
  • 9. 放入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
  • 10. 炒好盛入盘中。
小贴士
1、没有腊肠也可放腊肉或香肠均可。
2、荷兰豆一定要炒至熟透即可食用。
3、腊肠炒至透明时,加入荷兰豆炒熟即可。
这道菜的其他做法

腊肠炒荷兰豆

146收藏
8319热度

广式腊肠炒荷兰豆

164收藏
6.1万热度

腊肠炒荷兰豆

99收藏
8.6万热度

腊肠炒荷兰豆

75收藏
7.6万热度

腊肠炒荷兰豆

82收藏
8.4万热度
热门菜谱

芋头糕

73收藏
320.4万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱