腊肠炒芥兰
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绰溉塘车涸
经典食谱
时间: 10-30分钟
食材
芥兰
500g
腊肠
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
料酒
少许
姜
10g
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 芥兰切段，腊肠切片，将切碎
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3. 起油锅爆香姜末
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4. 放入腊肠爆炒
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5. 加入芥兰翻炒，加入料酒
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6. 炒软后，加入盐和蚝油
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7. 炒至断生即可
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8. 盛出
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9. 成品
小贴士
芥兰炒至断生时口感最好
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