腊肠炒芥兰
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海风铱嘫懵懂
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时间: 10-30分钟
食材
腊肠
适量
芥兰
适量
豆豉
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 烧热油锅倒入姜与蒜。 -
2. 再把豆豉放入一起翻炒，然后盛起待用。
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3. 继续使用锅里的油放入腊肠炒至焦黄盛起。
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4. 大火炒芥兰的同时放入料酒与白糖。
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5. 盖上锅盖焖片刻。
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6. 芥兰焖至软身加入腊肠与姜蒜豆豉。
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7. 所以材料炒均匀，放少放盐与鸡精再勾个生粉芡即可上碟。
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