八爪鱼炒韭菜
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decisive热裤
昨天晚上家里涮火锅，余下一些八爪鱼没有吃完，所以搭配一些韭菜炒着吃，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
八爪鱼
250g
韭菜
250g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 八爪鱼切小块，放入沸水水中烫十秒钟。 -
2. 韭菜洗净切段。
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3. 锅加油烧热，下入八爪鱼快速翻炒。
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4. 下入韭菜快速翻炒。
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5. 调入花椒粉。
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6. 高入盐，快速翻炒至韭菜断生。
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7. 盛入盘中即可。
小贴士
全程大火，免得韭菜出汤汁。