韭苔炒豆干
4万热度
173收藏
收藏
|
certainty小珍珠
小时候家里有菜园子，种有韭菜，韭苔在夏天暑假时会有，经常早上早起和大人一起去摘韭苔，大人再去集市上去卖。感觉韭苔是很贵的东西。不过韭苔不压称，吃起来不贵呢。
时间: 10-30分钟
食材
火腿肠
100g
豆干
200g
韭苔
50g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
味极鲜
适量
步骤
-
1. 韭苔洗净切段，火腿肠、豆干切块。洋葱切碎来当葱花。 -
2. 锅里油热后放洋葱炒香。
-
3. 再放火腿肠块。
-
4. 加少量味极鲜。
-
5. 放豆干翻炒。
-
6. 豆干炒的上色，放韭苔，加适量盐，翻匀即可。
小贴士
韭苔不要炒过。
-
这道菜的其他做法
-
韭苔炒豆干
191收藏2.3万热度 -
韭苔炒豆干
170收藏5.6万热度 -
韭菜炒豆干
170收藏1.4万热度 -
韭菜炒豆干
91收藏3.7万热度 -
辣味韭菜炒豆干的做法
198收藏7.4万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度