豇豆炒黑木耳
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溯曲
豇豆的爽口加上黑木b
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
250g
火腿肠
1条
木耳
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 木耳泡发
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2. 备料
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3. 切配
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4. 大火上没依次加入豇豆,火腿,黑木耳
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5. 翻炒断生,将菜抵至一边留油
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6. 下鸡蛋液翻炒
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7. 一起翻炒至出香,加入盐即可
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8. 好看又好吃!
小贴士
木耳泡好后沥干水份,不然炒的过程中会炸得很响哦,蛋液放下去速度翻炒,完全成块煎黄了就不好吃了。