香蕉酸奶小蛋糕
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使人ascend
香蕉与酸奶两者搭配有很好的减肥功效，同吃在营养上有一定程度的互补：酸奶不含有膳食纤维和维生素C，而香蕉中不含有维生素A,D蛋白质，而且维生素B2极低，而牛奶中这些营养素都很丰富，促进肠胃健康。两者融合起来做小蛋糕，味道香浓，老少皆宜！
熟透的香蕉一根
低筋粉100g
酸奶50g
红糖粉30g
鸡蛋1个
泡打粉2g
玉米油40g
蔓越莓干少量
熟透的香蕉一根
低筋粉100g
酸奶50g
红糖粉30g
鸡蛋1个
泡打粉2g
玉米油40g
蔓越莓干少量
时间: 10-30分钟
食材
熟透的香蕉
1根
酸奶
50g
红糖粉
30g
鸡蛋
1个
低粉
100g
泡打粉
2g
玉米油
40g
蔓越莓干
少量
步骤
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1. 熟透的香蕉1根。 -
2. 香蕉去皮用勺子压成泥，最好放在保鲜袋，用擀面杖压成泥。
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3. 玉米油与香蕉泥拌匀。
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4. 加入酸奶拌匀。
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5. 加入鸡蛋拌匀。
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6. 加入红糖粉拌匀
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7. 低筋粉和泡打粉混合过筛一次。
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8. 将低粉和泡打粉倒入香蕉蛋泥中。
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9. 合均匀成面糊。
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10. 模具里面刷一层油（油是额外的），放几粒碎的蔓越莓干。
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11. 将面糊装入裱花袋中，剪个口。
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12. 挤入模具中8分满。
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13. UKOEO HBD-6002烤箱预热180度，中层上下火，时间25分钟。
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14. 烤好立即取出，放晾架上放凉。
小贴士
1.将面糊挤入模具中8分满；
2.香蕉选熟透的；红糖粉没有，用白糖。
3.烤好立即取出，放晾架上放凉。
2.香蕉选熟透的；红糖粉没有，用白糖。
3.烤好立即取出，放晾架上放凉。
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