蓝莓酸奶冰棒
2.7万热度
123收藏
收藏
|
若桃壹
家里还剩一盒蓝莓，准备消耗掉，刚好有酸奶就做了酸奶冰棒。其实自己家人都体质寒凉，所以做好的冰棒都送同事吃了。自己做的无添加，好吃又解暑。主要是样子很好看。熬制蓝莓酱尽量浓稠一些哦，还可以拿来抹吐司吃。
时间: 1-2小时
食材
新鲜蓝莓
180g
酸奶
500ml
清水
45ml
细砂糖
30ml
步骤
-
1. 蓝莓洗净。 -
2. 用叉子把蓝莓捣碎，不管什么工具捣碎就行。
-
3. 加入白砂糖，再加入半小碗水。
-
4. 放在火上烧开转小火，用刮倒不停搅拌，防止粘锅。
-
5. 熬制到浓稠即为蓝莓酱，防止温凉。
-
6. 用勺子把蓝莓酱舀到模具里，在最底层。
-
7. 再缓慢倒入酸奶。
-
8. 再倒入一点蓝莓酱，想要自然的纹理，可以用筷子轻轻搅一搅。
-
9. 盖上盖子，插上木棒，放入冰箱冷冻一夜，吃的时候模具外冲水就可以取出冰棒了。
小贴士
1、蓝莓酱也可以换成别的果酱，如草莓酱，蓝莓和酸奶的口感更好些。
2、取出冰棒只需要把模具冲水就可以拔出。
2、取出冰棒只需要把模具冲水就可以拔出。
-
这道菜的其他做法
-
蓝莓酸奶冰淇淋
123收藏7.5万热度 -
蓝莓酸奶冰淇淋
6收藏9.2万热度 -
士力架蓝莓酸奶冰激凌
156收藏1.1万热度 -
蓝莓酸奶冰激凌
827收藏10.3万热度 -
蓝莓酸奶冰淇淋
47收藏7.4万热度
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度