豆角炒鸡蛋
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粗丝驮贪磕
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 豆角摘去豆筋，洗净 -
2. 斜切丝
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3. 鸡蛋打入碗中，打散
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4. 锅烧热，倒油，葱炝锅，倒入蛋液摊熟盛出
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5. 放豆角煸炒
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6. 加适量的清水
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7. 熟后放鸡蛋，加盐搅拌均匀即可
小贴士
无