豆角炒鸡蛋饭
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思域flap
剩饭+豆角+鸡蛋，尤其是用自己种的豆角炒一碗香喷喷的炒饭，美味又满足，孩子们吃欢，家长是最欣慰的，看着孩子们贪婪的享受炒饭，幸福就那么简单
时间: 10分钟内
食材
剩饭
250g
油
适量
生抽
适量
鸡蛋
3个
豆角
适量
步骤
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1. 豆角，鸡蛋，剩饭 -
2. 豆角切碎粒
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3. 鸡蛋放适量生抽或盐打散，炒的鸡蛋打至起泡比较好
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4. 热油锅放豆角粒炒
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5. 放适量盐，撒少量的水炒熟豆角
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6. 炒好的豆角铲起
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7. 热油锅倒入蛋液，稍微炒下
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8. 加入剩饭和豆角
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9. 用锅铲压散饭团，边炒边压
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10. 饭团压散，放适量生抽一起炒
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11. 炒均匀炒香即可关火
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12. 香喷喷的鸡蛋豆角炒饭
小贴士
打鸡蛋时放点生抽 可以提升鲜味 除鸡蛋腥