猪脊骨炖豆角
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玩篮球
这要到年根了，什么都好卖了，买晚了排骨就买不到了，而且都是预定的，这不赶紧买了一大半猪排骨，准备过年的，先把脊骨弄下来一锅煮了，炒菜放几块里面，很方便。
时间: 10-30分钟
食材
脊骨
400g
豆角
600g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
姜蓉
适量
骨汤
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 豆角摘去两头，洗净 -
2. 切段
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3. 煮熟的脊骨
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4. 锅中放底油，把豆角放锅中炒
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5. 加姜蓉
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6. 加适量老抽
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7. 加一些骨头汤
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8. 加入脊骨，一起炖10分钟
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9. 待豆角烂熟了，加入盐
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10. 加适量鸡精
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11. 撒上切好的葱花，翻拌一下即可出锅
小贴士
豆角一定要炒熟炖烂，否则吃了生豆角容易中毒。
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