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缤纷虾仁
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池渔之恋泪潵
来吧,炒一道缤纷虾仁,鲜美的虾仁,红的萝卜,黄的玉米,绿的青豆,再加一把香脆的腰果,有海鲜有蔬果还有坚果,有健康有美味。
时间: 10分钟内
食材
青豆
1把
红萝卜
1/2个
玉米粒
1把
虾仁
100克
适量
1汤匙
步骤
  • 1. 青豆洗净;
  • 2. 红萝卜洗净,削皮,切丁;
  • 3. 玉米粒洗净;
  • 4. 虾仁洗净;
  • 5. 煮开水,加点盐,下青豆;
  • 6. 再次煮开,下红萝卜;
  • 7. 再煮开,下玉米;
  • 8. 将煮熟的青豆、红萝卜与玉米捞起待用。
  • 9. 锅中热油,下虾仁;
  • 10. 炒熟,下青豆、红萝卜与玉米;
  • 11. 翻炒均匀,下腰果;
  • 12. 加盐调味,熄火,装盘即可食用。
小贴士
青豆、红萝卜与玉米先煮熟,避免炒的时候,虾仁变老;煮的时候,要依次下青豆、红萝卜与玉米。
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