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缤纷果仁牛扎球
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develop一分为二
糖果拼盘里摆放着各式各样的糖果,牛扎乳当属我家的明星单品,口感柔韧,老少皆宜,有浓香的奶味和丰富的果仁,好吃不粘牙,而且越嚼越香。
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
100g
奶粉
50g
黄油
30g
腰果
30g
巴旦木
30g
蔓越莓干
10g
黑加仑干
10g
巧克力豆
适量
步骤
  • 1. 根据个人喜好准备果仁、燕麦碎(果仁需提前烤制,凉透)
  • 2. 将黄油、奶粉、棉花糖隔水融化,搅拌均匀
  • 3. 将果仁和燕麦碎倒入,翻拌均匀
  • 4. 用勺子团成球,冷凉用巧克力豆装饰即可
小贴士
也可以将果仁切碎,将最终的糖放入金盘中,晾凉定型后,用刀切小块。
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