果仁牛轧糖
5.5万热度
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迷恋
记忆中的牛轧糖,味道特别的甜,小时候爱吃甜,长大反而受不了,网络的力量很强大,没想到牛轧糖还可以自己做,自己做的味道特别好吃,可以放多多的奶粉,奶味浓郁,还有多种果仁,口感极好。
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
500g
奶粉
150g
果仁
200g
水
适量
步骤
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1. 将多种果仁去壳、去皮。
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2. 用刀切碎。
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3. 棉花糖加少量水,放入微波炉,高火两分钟。
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4. 取出拌匀后加入奶粉。
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5. 最后放入果仁。
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6. 搅拌均匀后放入保鲜盒中。
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7. 静置两小时放凉即可。
小贴士
在保鲜盒底下垫上一层保鲜膜,保鲜膜上也要撒一层淀粉防粘,不然保鲜膜会粘在糖上面的。