今天给大家展示的是西兰花扒白玉菇。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。西兰花的清香配上白玉菇的鲜香，便成了一道清爽宜人的营养家常菜。