豆浆芋圆
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夜思insight
买了好多木薯粉自己做芋圆，自做豆浆，将豆浆与芋圆搭配，可当早餐也可当甜点
食材
红薯
1只
芋头
1只
黄豆
50克
木薯粉
适量
步骤
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1. 所有食材 -
2. 将红薯洗净，芋头去皮洗净切开，锅中放水，放入红薯和芋头蒸熟
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3. 红薯和芋头煮熟捣泥
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4. 木薯粉放入红薯泥中搅拌
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5. 同样方法将芋头搅拌，两种都揉成光滑圆团
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6. 红薯面团擀成长条，切小断搓圆
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7. 全做好后再用木薯粉拌均匀，防止粘连
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8. 同样方法将芋头面团做好
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9. 锅中放水煮开，放入芋圆煮熟
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10. 煮熟的芋圆放入凉开水浸泡，使芋圆更有嚼劲
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11. 黄豆洗净放入豆浆杯中
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12. 按干豆键至鸣声响豆浆完成
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13. 芋圆放入碗中，倒入豆浆即可
小贴士
做好的芋圆要用木薯粉拌均匀，防止粘连
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