炒双耳
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它们mint
其实我也是第一次这么炒，因为刚才看到有朋友说试了下挺好，我也来试下，结果我不是凉调而是用来炒菜吃了，配的花生油炒的，味道真的是不错。听说还有降血压的作用，真是健康又美味哦。
时间: 10分钟内
食材
白木耳
100g
黑木耳
100g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 白木耳用清水泡发 -
2. 黑木耳也正常泡发
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3. 把双耳都弄成小碎块
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4. 烧开水
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5. 倒入双耳焯下水
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6. 捞出沥水
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7. 切青椒片和胡萝卜片配菜
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8. 锅里倒入花生油，爆炒胡萝卜和青椒
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9. 点入少许的酱油入味
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10. 倒入沥了水的双耳翻炒
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11. 加入盐味和少许的生抽炒均出锅
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12. 美味上桌
小贴士
双耳最好在炒前在开水里焯下水，这样吃起来才更健康。
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