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炒双耳
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它们mint
其实我也是第一次这么炒,因为刚才看到有朋友说试了下挺好,我也来试下,结果我不是凉调而是用来炒菜吃了,配的花生油炒的,味道真的是不错。听说还有降血压的作用,真是健康又美味哦。
时间: 10分钟内
食材
白木耳
100g
黑木耳
100g
适量
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 白木耳用清水泡发
  • 2. 黑木耳也正常泡发
  • 3. 把双耳都弄成小碎块
  • 4. 烧开水
  • 5. 倒入双耳焯下水
  • 6. 捞出沥水
  • 7. 切青椒片和胡萝卜片配菜
  • 8. 锅里倒入花生油,爆炒胡萝卜和青椒
  • 9. 点入少许的酱油入味
  • 10. 倒入沥了水的双耳翻炒
  • 11. 加入盐味和少许的生抽炒均出锅
  • 12. 美味上桌
小贴士
双耳最好在炒前在开水里焯下水,这样吃起来才更健康。
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