莴笋炒双耳
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晏柴后来你不在
莴笋炒木耳，降三高效果非常好，家里有老人的要多做，木耳味甘，性平，能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，同时对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
200g
水发木耳
50g
水发玉耳
50g
橄榄油
适量
盐
适量
花椒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好所用食材。 -
2. 木耳和玉耳提前泡发。
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3. 莴笋去掉老皮，切成片。
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4. 锅中注入水，烧开将泡发的木耳和玉耳焯水后沥干水分。
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5. 另起锅，注入橄榄油。
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6. 加入花椒爆香。
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7. 倒入焯水的木耳 玉耳翻炒均匀。
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8. 再加入莴笋片，快速翻炒均匀。
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9. 加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
小贴士
这道菜是清淡快手菜 盐要少添加，