葱油莴笋炒木耳
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孤独jelly
好吃
时间: 10分钟内
食材
干黑木耳
15g
莴笋
1根
白砂糖
2茶匙
油
125ml
海天老字号酱油
125ml
香葱
1把
步骤
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1. 莴笋削皮切片;
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2. 黑木耳泡发洗净,分别焯水沥干。香葱洗净切段备用;
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3. 锅中热油,小火炸葱段20分钟左右;
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4. 倒入海天老字号“第一道”头道酱油和白砂糖烧开后关火,即制成葱油。制好的葱油密封保存;
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5. 取适量葱油,加莴笋和黑木耳稍翻炒即可;
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6. 完成了。
小贴士
用海天老字号“第一道”头道酱油可以轻松制成香浓葱油,是厨房必备料理好帮手。
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