葱油莴笋炒木耳
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思逸
莴笋的清甜配木耳的香脆，唇齿之间，回味无穷。
时间: 10分钟内
食材
干木耳
15g
莴笋
1根
葱油
1把
白砂糖
2茶匙
油
125ml
海天老字号第一道头道酱油
125ml
步骤
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1. 莴笋削皮切片，黑木耳泡发洗净，分别焯水沥干。香葱洗净切段备用。 -
2. 锅中热油，小火炸葱段20分钟左右。
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3. 倒入海天老字号“第一道”头道酱油和白砂糖烧开后关火，即制成葱油。制好的葱油密封保存。
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4. 取适量葱油，加莴笋和黑木耳稍翻炒即可。
小贴士
用海天老字号“第一道”头道酱油可以轻松制成香浓葱油，是厨房必备料理好帮手。