素炒茶树菇
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聪明quarterly
茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻功效。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力，增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。美容的食品，多吃有益，呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
茶树菇
250g
西兰花
50g
黑木耳
100g
油
适量
盐
适量
淀粉水
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 茶树菇洗净挤干水份切段待用； -
2. 黑木耳浸泡清洗干净挤干水份待用；
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3. 西兰花洗净切碎待用；
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4. 备好淀粉水；
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5. 热油锅，爆香大蒜；
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6. 倒入黑木耳爆炒；
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7. 倒入茶树菇爆炒；
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8. 倒入西兰花爆炒，最后洒入盐，炝入淀粉水；
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9. 翻匀捞起即可食用。
小贴士
可配其他辅材一块炒，会是另一种风味。