包菜杏鲍菇
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瓷匪谢空切
做凉拌菜还剩些包菜,我就留了一截杏鲍菇用来炒包菜了,包菜味道已经算是比较鲜美的了,再加上杏鲍菇的鲜美,真是味道清淡但又鲜美,真是很适合炎热的夏天吃了
时间: 10-30分钟
食材
包菜
150g
杏鲍菇
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一些包菜和一小截杏鲍菇
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2. 将包菜切丝
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3. 将杏鲍菇切片
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4. 然后下热水锅焯一下
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5. 热锅冷油,先将杏鲍菇入锅煸炒
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6. 然后加入包菜一起煸炒
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7. 炒至变色后,加入适量水
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8. 加入适量盐
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9. 焖入味即可
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杏鲍菇焯一下更容易煸炒
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