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包菜杏鲍菇
2.5万热度
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郭芙蓉
这个菜是我出差回来到妈妈家吃饭,吃了爸爸炒的杏鲍菇味道特别好,学着抄的~~
时间: 10-30分钟
食材
包菜
200g
杏鲍菇
200g
干辣椒
2g
酱油
5g
干贝素
1g
步骤
  • 1. 包菜切片,杏鲍菇竖着切片,干辣椒备用
  • 2. 热锅冷油,放入杏鲍菇片,小火翻炒
  • 3. 炒至杏鲍菇软身
  • 4. 加入胡萝卜片和包菜片翻炒,加入味极鲜酱油
  • 5. 我又加了点干贝素提鲜
  • 6. 翻炒出锅
  • 7. 成品
小贴士
1。杏鲍菇竖着切易进味道
2.炒杏鲍菇是热锅冷油慢火炒至软身
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