芹香鲍菇
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采灵天屎的翅膀
去市场看到好多卖杏鲍菇芽 的,好嫩好可爱的样子,一定要买回来,价格比大的还便宜,但营养是一点不减,嫩嫩的感觉更有食欲。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
150g
杏鲍菇
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 芹菜洗净折成的断
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2. 杏鲍菇的芽洗净
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3. 热锅入油先倒入菇翻炒
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4. 菇差不多切成熟时倒入香芹翻炒
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5. 大火爆炒到菜品全熟后
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6. 加入盐味即可出锅
小贴士
我这里的芹菜没有焯水,我不喜欢焯过水的芹菜清香味似乎淡了许多,这样更保留芹菜的原汁原味。
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