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酱香鲍菇片
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靴子猫battery
杏鲍菇的味道很鲜美,加入了豆瓣酱很是下饭呢!
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
250g
豆瓣酱
30g
花生油
15ml
青椒
50g
酱油
10ml
步骤
  • 1. 杏鲍菇洗净
  • 2. 切片
  • 3. 豆瓣酱中加入适量酱油
  • 4. 再加入少量水搅拌均匀
  • 5. 青椒切小块
  • 6. 热锅放油
  • 7. 放入杏鲍菇
  • 8. 煎至微黄
  • 9. 煎另一面
  • 10. 放入豆瓣酱
  • 11. 放入青椒
  • 12. 翻炒一会
  • 13. 鲜美下饭哟
小贴士
豆瓣酱的用量可以增减,杏鲍菇要煎出香味
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