姜汁撞奶
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食材
姜
适量
牛奶
200毫升
奶粉
一小勺
糖
适量
步骤
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1. 姜剥皮，小小一块就行了 -
2. 把姜拍碎，用纱布挤出姜汁，大概一勺的汁就行了
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3. 煮牛奶，放入一小勺奶粉，加入糖
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4. 牛奶凉到七八十°的时候撞入姜汁中
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5. 静置五分钟左右，放上勺子，没沉下去，成功啦
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