香辣茄丁面
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净挚手话蕉
茄丁面真的很好吃，天气凉了吃碗热乎乎的切丁面真的很不错哦，身心吃得都很舒畅，喜欢的朋友都快行动起来吧。
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
100g
面条
500g
茄子
300g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
葱
适量
蒜
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 肉切丁备用。 -
2. 茄子去皮切丁备用。
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3. 葱、蒜、辣椒切好备用。
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4. 锅中油烧热加入葱蒜辣椒煸炒。
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5. 加入肉丁翻炒，加入少许生抽调味翻炒。
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6. 加入茄丁翻炒。
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7. 加入水、加入盐调味。炖15分钟即可。
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8. 面条下锅煮熟，捞出拌着茄丁卤吃就可以了。
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9. 成品图。
小贴士
拌面的时候加点香菜味道更好哦。
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