清炒茄子丝
2万热度
192收藏
收藏
|
蝉羽climax
早上买菜回来做饭晚了，把米饭焖好了还没有做菜，女儿有点饿了一直哭闹找我抱着，哄了半天才算不哭了，现炖菜已经来不及了，只好切了两个茄子炒炒，先让女儿吃饱最重要了
时间: 10分钟内
食材
茄子
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
海鲜酱油
少许
十三香
少许
步骤
-
1. 把茄子洗净 -
2. 把茄子切丝
-
3. 葱花切好备用
-
4. 锅里加适量的油烧热
-
5. 放入十三香和葱花
-
6. 放入茄子丝翻炒
-
7. 把茄子丝炒至发软时放入少许酱油煸炒
-
8. 加少许盐翻炒
-
9. 最后加少许味素翻炒均匀即可出锅
小贴士
无