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茄丝炒豆角
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胆怯respectable
我女儿喜欢吃茄子,也喜欢吃豆角,这两个菜,炒在一起,味道还不错,非常的好吃,下次还是各种菜炒在一起,很不错呀
时间: 10-30分钟
食材
茄子
150g
豆角
150g
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 茄子切成丝。
  • 2. 豆角切段。
  • 3. 把茄子豆角用水泡一会。
  • 4. 蒜瓣适量。
  • 5. 油热,放入蒜花。
  • 6. 放入豆角茄子,放入盐,酱油。
  • 7. 翻炒,豆角,茄子变色。
  • 8. 盛入盘中,味道很不错。
小贴士
用水泡一下,容易炒。
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