蒜香南瓜土豆丝
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麻木不人贲呗中
今天剩下最后一块南瓜，把它切丝，和土豆丝一起炒，颜色金黄黄的，吃起来甜甜的，加上土豆丝的粉糯，蒜香味浓，是一道不错的下饭菜！
时间: 10分钟内
食材
南瓜
200g
土豆
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
大蒜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 南瓜切丝 -
2. 土豆切丝
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3. 蒜切片，葱切末
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4. 热油炒香蒜片
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5. 放土豆丝和南瓜丝翻炒
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6. 加生抽，料酒，盐，少量水翻炒
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7. 炒至水干，撒葱花关火
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8. 上菜了
小贴士
炒这个菜要加适量水，炒至收汁即可。