蒜香南瓜
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爱喝酒pumpkin
小时候，老妈经常用花椒和蒜片炒南瓜，我也不知道为什么，也从来没问过，也许是沿袭老辈的吃法。今天就炒一个蒜香南瓜，回味小时候的味道。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
500g
蒜
1头
葱
适量
花椒
半匙
花生油
1匙
盐
适量
步骤
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1. 南瓜一块。 -
2. 南瓜切薄片，食材合影。
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3. 蒜切片。
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4. 锅中倒油，油热倒葱花爆香。
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5. 放入花椒和蒜片爆香。
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6. 倒入南瓜翻炒。
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7. 加入一小碗水盖上锅盖焖10分钟。
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8. 南瓜变软撒上盐出锅。
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9. 蒜香味的南瓜做好了。